Rolat sa šampinjonima
Opis jela
Ukusne pitice sa šampinjonima.
Potrebni sastojci
- 6 jaja
- 2 pavlake
- 1 solja brasna
- 1/2 solje ulja
- 2 praska za pecivo
- 1/2 kg kora za pitu
- 400 g šunke
- 1 pakovanje šampinjona
- 300 g kačkavalja
- kečap
Uputstvo za pripremu
Napraviti fil, umutiti jaja, pavlaku, brašno, prašak za pecivo i ulje. Na zagrejano ulje dinstati šampinjone.
Filovati kore:
Na radnu površinu staviti jedu koru preko nje fil i kečap, zatim drugu koru pa fil i rendanu šunku, potom treću koru pa fil i dinstane pečurke i na kraju četvrtu koru pa fil i rendani kačkavalj.Umotati kore u rolat premazati uljem i peći cele, kada se ohlade tada ih seći i poslužiti.
Komentari (0)