Rolat sa kajganom

Ocenite ovo jelo

5.0/5 ocena (2 glasova)
  • Vreme pripreme: 60 min
  • Komada: 15-20
Rolat sa kajganom

Opis jela

Rolat možete poslužiti kao toplo ili hladno predjelo, veoma je ukusno...

Potrebni sastojci

  • 750 g mlevenog junećeg mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 7 jaja
  • 50 g starog hleba
  • malo mineralne vode
  • so, biber, začini

Uputstvo za pripremu

  1. U posudu staviti mleveno meso, so, biber, začine, 1 jaje i sve dobro sjediniti. Hleb izrezati na kriške, pa ih preliti mineralnom vodom, i ostaviti par minuta. Zatim hleb ocediti i dodati mlevenom mesu. Crni luk sitno iseckati i njega dodati mesu. Sve dobro izmešati i ostaviti da odstoji oko 40 minuta.

  2. 3 jajeta umutiti pa ispržiti kajganu u što većem tiganju. Foliju pouljiti, pa polovinu mesa rastanjiti,  kajganu staviti na meso, pa uviti u rolat. Na isti način pripremiti još jedan rolat.

  3. Zagrejati ulje u tiganju, pa ispržiti rolate sa svih strana. Ispržene rolate ostaviti još 10-tak minuta u foliji, a zatim foliju skinuti i rolat seći na parčiće.

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ostavili ste komentar kao gost. Opciono prijavljivanje ispod.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player