Oblande sa kobasicom
Opis jela
Ukusno a nije puno zahtevno, predjelo za razna slavlja.
Potrebni sastojci
- 2 lista oblande
- 300g kobasica (svežih ili dimljenih)
- 2 jaja
- 250 g kačkavalja (rendani)
- 300 g ajvara
Uputstvo za pripremu
Kobasicu ukoliko je sveža istisnitu iz creva, a ukoliko je dimljena iseckati na što sitnije delove. Tako pripremljenju kobasicu sjediniti sa jajima i ajvarom i dobro izmešati.
Ovako pripremljenom masom premazali list oblande, i staviti u tepsiju i peći na 200C, oko 15 min. Na isti način pripremiti i drugi list oblande.
Ispečene oblande iseći na pola, posuti rendanim kačkavaljem i staviti jednu na drugu. Ponovo vratiti u rernu ali na kratko dok se sir ne otopi. Zatim izvaditi iz rerne, ostaviti da se ohladi iseći na kocke.
Komentari (0)