Proja od integralnog brašna
Opis jela
Ukusna i zdrava u ishrani...
Potrebni sastojci
- 300 g kukuruznog brašna
- 150 g integralnog brašna
- 400 ml kisele vode
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 ml mleka
- 100 ml maslinovog ulja
- 150 g feta sir
- 1 kašičica soli
Uputstvo za pripremu
Pomešati oba brašna kukuruzno i integralno, potom dodati so, prašak za pecivo, ulje. Sve dobro izmešati pa dodati kiselu vodu, mleko i sir. Mešati sve kašikom da se sjedini.
Pleh za pečenje podmazati uljem, sipati smesu da se peče. Staviti u zagrejanu rernu i peći oko 25 minuta.
Kada je proja pečena iseći na kocke. Poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Komentari (0)