Pita sa višnjama

Ocenite ovo jelo

4.4/5 ocena (5 glasova)
  • Vreme pripreme: 60 min
  • Komada: 40
Pita sa višnjama

Opis jela

Pita sa višnjama koju svi obožavaju.

Potrebni sastojci

  • 1 kg višanja očišćenih od koštica (mogu i smrznute)
  • 300 g šećera
  • 5 kašika griza
  • 1/2 kg kora za pitu
  • 1/2 l vode i malo ulja
  • šećer u prahu

Uputstvo za pripremu

  1. Višnje pošećeriti i ostaviti malo da odstoje da se šećer otopi (ako su zaledjene otopiti ih prvo) zatim ih posuti grizom i odmah početi sa pripremom.

  2. Na radnu površinu složiti tri kore jednu na drugu, blago ih poprskati uljem pa ih posuti višnjama. Zatim ih uviti u rolat, po dužini koja odgovara veličini pleha. I sve tako dok se ne utroši materijal. (od pola kilograma kora trebalo bi da se dobiju 4 rolata)

  3. Rolate složiti u podmazan pleh uljem, malo ih poprskati uljem i peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 30-40 minuta.

  4. Kad kore lepo porumene, pitu dobro poprskati blago zašećerenom vodom pa pokriti aluminijuskom folijom i još malo vratiti u rernu. Pečenu pitu tako pokrivenu folijom prohladiti i iseći na rolate, debljine oko do 2cm. Po ukusu posuti šećer u prahu.

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ostavili ste komentar kao gost. Opciono prijavljivanje ispod.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player