Ražnjići od ćuretine

Ocenite ovo jelo

5.0/5 ocena (1 glasova)
  • Vreme pripreme: 45 min
  • Broj osoba: 4
Ražnjići od ćuretine

Opis jela

Ćuretina i povrće...

Veoma ukusno i zdravo...

Potrebni sastojci

  • 1/2 kg belog ćurećeg mesa
  • 400 g fileta somovine
  • 1 tikvica
  • 2 glavice crnog luka
  • so, biber, ulje
  • 200 g pirinča
  • 6 dl bistre supe

Uputstvo za pripremu

  1. Meso i riblje filete operite i osušite, potom iseckajte na kocke. Crni luk isecite na kriške, a tikvicu na kolutove, ali ne ljuštite koru da se ne bi raspala pri pečenju.

  2. Meso i ribu posolite i pobiberite. Na drvene štapiće prvo stavite luk, a onda naizmenično ćureće meso, kolut tikvice, komad ribe i komad luka.

  3. Skuvajte supu od kocke i dodajte pirinač da se kuva. Kuvajte 10 minuta, a onda ostavite da odstoji 15 minuta.

  4. U tiganju zagrejte ulje i pržite ražnjiće 15 minuta, odnosno dok lepo ne porumene sa svih strana.

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ostavili ste komentar kao gost. Opciono prijavljivanje ispod.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player