Karadjordjeva šnicla
Opis jela
Zašto bismo uzivali u ukusu samo u restoranu kad možemo i kod kuće.
Potrebni sastojci
- 500 g junećeg mesa
- 100 g kajmaka
- malo prezle
- 2 jajeta, ulje
Uputstvo za pripremu
Meso iseći na tanke šnicle i dobro ih izlupati i istanjti sa čekićem za meso. U svaku šniclu staviti malo kajmaka. Uviti ih kao rolat, dobro pričvrstiti čačkalicama.
Uvaljati u umućena jaja i prezle i pržiti na vrelom ulju dok ne porumene.
Iz gotovih šnicli povaditi čačkalice. Servirati sa pire krompirom ili pomfritom.
Komentari (0)